東京代々木にあるハンバーガー店。カカオやジビエなど、ハンバーガーとしては珍しい食材を使うのが得意で、何度行っても新鮮な体験ができる。「ハンバーガー」という食べ物を通して、新しい食の発見を提供し続けている。
はみ出る具にかぶりつけ!みんな大好きハンバーガー!!「ハンバーガー」という食べ物の表現者の片寄さんが今年FRUEに初登場!!!