スペイン語で「大地」を意味するTierra(ティエラ)。
大地と繋がることをイメージし、静岡の新鮮野菜や大切に育てていたお米や、北海道の香り高いハーブやスパイスを取り入れた料理を提供(全てヴィーガン対応)。
世界各地の旅先で出会った美味しいものを手作りし、食べた人を笑顔にすることをテーマとする。
今年はハーブとスパイスを効かせたビーガンプレートも提供予定。
朝も昼も夜も、明け方までいつも開いているベジカフェ。
カフェメニューは全てヴィーガン対応。
時間や気分に合わせて利用できる。
今年はハーブとスパイスを効かせたヴィーガンプレートが注目です。